ほうじ器 富仙黒
ほうじ器とは、耐熱製の炒り器のことで
お茶を熱して焙じ茶（ほうじ茶）を作る時に
使用します｡
焙じた後は、持ち手の所を通して
急須に茶葉を入れます。
お茶以外にも豆やゴマ・お塩
銀杏などにも使えます｡
陶器の遠赤外線効果により
茶葉の芯までムラなく均一に焙煎が可能です｡
余ったお茶や古くなったお茶を自分の好みに
煎り上げれば､美味しい焙じ茶ができ上がります｡
ほうじ器でお茶を煎る時
部屋中に香ばしい香りが漂います｡
お茶に含まれる消臭成分が部屋の
嫌な匂いを消してくれる上
飲み終わった後の茶がらをほうじ器で
煎って乾燥させて玄関や靴箱に入れておくと
脱臭剤代わりにもなります｡
なお、粉茶を焙じ器で煎ると
冷たい焙じ茶が簡単に作れます｡
| 商品情報 | |
|---|---|
| ブランド | ヤマキイカイ |
| 素材 | 陶器 |
| 商品重量 | 0.3 キログラム |
| サイズ | 13.5 x 24 x 8.5 cm; 300 g |
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