～大根やニンジンを簡単に千切りにできる竹製のスライサー～
表と裏で刃の大きさが違うので、ひとつで２種類の千切りが作れます。
手間のかかる千切りもこれがあれば楽々。
細めの千切りと太めの千切りを料理に合わせて使い分けができる便利な道具です。
人参ならきんぴらやしりしり、キャロットラペに。
サラダや刺身のつまの大根も簡単です。
ジャガイモやサツマイモを千切りにしてポテトガレットにも。
～公長齋小菅(こうちょうさいこすが)～
1898年に創業した、竹製品ブランドです。 時代とともに、暮らしに求められるものも変わっていきますが、日本人の大切にしてきた「繊細」や「丁寧」といった感性や価値観を忘れることなく、日々もの作りに努めています。 竹は自然からの贈り物であり、竹工芸は素材を生かす素材工芸と考えています。 そして、竹という素材は古くから日本人の暮らしに広く親しまれ、密接なかかわりをもってきたこともあり、癒しや和みを感じさせてくれるものです。 竹は4～5年で成長し、農薬を使わないことからも環境に優しく、木の代替素材としても利用されるなど次世代の素材として注目されています。 21世紀に相応しい暮らしの道具として、竹製品を作り続けています。
| 商品情報 | |
|---|---|
| メーカー | 公長齋小菅 |
| サイズ | 約W7.5×L25.5cm |
| 素材 | 刃：ステンレス 本体：孟宗竹/ウレタン塗装 |
| 仕様 | 電子レンジ：× 食器洗浄機：× 食器乾燥器：× |
| 注意 | ●自然素材の魅力をお楽しみいただくために、竹の特性を生かしたものづくりを行なっています。節の位置や模様の違い、繊維の溝や隙間など、一つひとつ異なる素材の個性を味わいとしてお楽しみください。●竹の性質上、繊維のささくれが出る場合がございますので使用時にはご注意ください。●自然素材を手作業で加工し製作していますので、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。●反りや割れにつながるため、屋外や直射日光のあたる場所、乾燥の著しい場所での使用は避けてください。●強い衝撃を与えるような無理な使用は製品の破損に繋がります。本来の目的以外には使用しないでください。●安心してお使いいただけるよう防虫剤などは使用せず、釜で茹でたり燻すなどの自然環境にやさしい方法で防虫をしています。稀に虫が原因で小さな穴ができる場合がありますが、その場合は穴の開いた部分を中心に熱湯をかけて虫の除去を行なってください。数回繰り返し行なっていただくと効果的です。熱湯を扱う際には火傷にご注意ください。●塗装製品は長くお使いいただくうちに、磨耗による剥離や破損が生じる場合がございます。●使い始めにウレタン塗装特有のにおいがする場合は、風通しのよい場所で2～3日陰干ししてください。ウレタン塗料のにおいは時間の経過とともに薄れてまいります。●直火、電子レンジ、オーブンは使用しないでください。 |
| 使用後のお手入れ | ●反りや割れにつながる為、つけ置き洗い、熱湯、食器洗浄機、食器乾燥器の使用は避けてください。●洗浄の際は中性洗剤と柔らかいスポンジを使用してください。弱酸性や弱アルカリ性などの洗剤は塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けください。硬いブラシやタワシ、メラミンスポンジなどは細かい傷の原因となりますので使用は避けてください。●洗浄後は柔らかい綿布などでしっかり水分を拭き取り、風通しの良い場所で十分に乾燥させてから保管してください。水分がついたまま放置すると、シミや変色の原因となりますのでご注意ください。●消毒用アルコールスプレーや除菌シートなどは塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けてください。 |