・硬度:HRC60(包丁)
・原産国:(包丁)日本、 (はさみ)ドイツ、(ナイフブロック)中国
・ブレードクラス:2
ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。
「マテリアル」「バランス」「デザイン」の細部にまでこだわり、ツヴィリングの最新テクノロジーと素材研究の到達点を導き出したシリーズです。
キッチンには欠かせない包丁と、料理バサミ、またそれらを安全かつスマートに収納するナイフブロックを1つのセットにしました。
マテリアル
均一な特殊組織構成の新鋼材N60ステンレスチールを採用。両立が難しいとされる高硬度×耐腐食性の適合性を向上させ、食洗器も使用可能に。
バランス
ドイツ・日本で蓄積したナイフ開発から導き出された設計と新製法により、ハンドル中央に重心をおいた、理想的なバランスに仕上がっています。
デザイン
ツインフィンシリーズ最大の特徴である「ブレード＆スリット(溝)」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求したシャープな印象に仕上がっています。シリーズ最大の特徴である「ブレード＆スリット(溝)」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求したシャープな印象に仕上がっています。
・原産国:(包丁)日本、 (はさみ)ドイツ、(ナイフブロック)中国
・ブレードクラス:2
ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。
「マテリアル」「バランス」「デザイン」の細部にまでこだわり、ツヴィリングの最新テクノロジーと素材研究の到達点を導き出したシリーズです。
キッチンには欠かせない包丁と、料理バサミ、またそれらを安全かつスマートに収納するナイフブロックを1つのセットにしました。
マテリアル
均一な特殊組織構成の新鋼材N60ステンレスチールを採用。両立が難しいとされる高硬度×耐腐食性の適合性を向上させ、食洗器も使用可能に。
バランス
ドイツ・日本で蓄積したナイフ開発から導き出された設計と新製法により、ハンドル中央に重心をおいた、理想的なバランスに仕上がっています。
デザイン
ツインフィンシリーズ最大の特徴である「ブレード＆スリット(溝)」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求したシャープな印象に仕上がっています。シリーズ最大の特徴である「ブレード＆スリット(溝)」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求したシャープな印象に仕上がっています。